Siapa orang Indonesia yang tak kenal kerupuk? Dari anak-anak sampai orang tua rasanya mengenal dan akrab dengan kerupuk sebagai pendamping makanan mereka. Kerupuk memang terbuat dari berbagai jenis bahan, dari yang asal-asalan seperti tepung, hingga yang serius seperti ikan.

Kerupuk nampaknya memang khas Indonesia, hampir banyak daerah di Indonesia memiliki jenis kerupuknya masing-masing. Apakah kerupuk itu khas Indonesia? Adakah sejenis kerupuk di negara lain? Crackers?

[]